Petitchef

Riso all'uovo e Limone

Questa semplicissima ricetta di origine Spagnola è velocissima da fare, adatta per un pranzo veloce o una cenetta leggera.

Portata principale
2 porzioni
15 min
10 min
facile
564 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 1.92 (0.96€/Porzioni)

Preparazione

  • Fate restringere per bene il brodo, dovrà risultare circa il doppio del peso del riso.
  • Versate il riso nel brodo bollente, dopo 10 minuti unite anche i tuorli ed il succo di limone.
  • Portate a cottura, aggiungete di sale mantecate con tanto parmigiano ed impiattate.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 564Kcal
  • Carboidrati: 94.5g
  • Lipidi: 10g
  • Grassi saturi: 3.6g
  • Proteine: 20.9g
  • Fibre: 3.6g
  • Zucchero: 1.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (340g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti


Domande:






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