Salsicce piccanti al forno con patate al vino bianco

Name: Salsicce piccanti al forno con patate al vino bianco
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 salsicce piccanti; 1 kg di patate; ½ bicchiere di vino bianco; ½ bicchiere d’acqua; Sale e pepe qb; Olio qb; Rosmarino; Origano qb

Ciao a tutti, oggi vi propongo un secondo piatto gustosissimo, salsiccia piccante con patate al forno. Veloce da preparare, piace a grandi e piccini. Potete usare anche la salsiccia non piccante, oppure quella di pollo. Le patate sono state aromatizzate con rosmarino e pepe.

Portata principale

4 porzioni

10 min

40 min

facile

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Ingredienti

4 salsicce piccanti
1 kg di patate
½ bicchiere di vino bianco
½ bicchiere d’acqua
Sale e pepe qb
Olio qb
Rosmarino
Origano qb

Costo stimato: 6.66€ (1.67€/Porzioni)

Preparazione

Per prima cosa sbucciate le patate, lavatele e tagliateli non troppo grandi se volete una cottura veloce, altrimenti potete tagliarli a spicchi grandi se avete più tempo. Mettete le patate nella teglia e unite, l’origano, sale, pepe, olio, rosmarino, mescolate con le mani, aggiungete le 4 salsicce e il ½ bicchiere d’acqua. Infornate a 200° per 30 /35 minuti. A metà cottura versate il vino e mescolate. Quando le patate saranno ben dorate, sfornate e servite.