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Spaghetti al pesto di agrumi

Un tripudio di sapori e profumi, un primo piatto da provare assolutamente!

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
media
575 Kcal
Spaghetti al pesto di agrumi
  • (4.2/5 - 115 voti)
  • 13
  • 1086
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Ingredienti

2
Costo stimato: 2.73€ (1.37€/Porzioni)

Preparazione

  • Tagliare la patata a dadini piccoli piccoli e friggerli in una padella con un dito d'olio evo, fino a che non sono ben rosolati e croccanti.
  • Intanto mettere a cuocere gli spaghetti.
    Tritare nel mixer il basilico, la menta, il prezzemolo, i capperi, la polpa di mezza arancia tagliata a vivo, i pistacchi e i pomodorini con un po' d'olio.
  • Scolare la pasta e passarla in padella con il pesto, così che si scaldi e si amalgami ( se necessario aggiungere un po' di acqua di cottura).
  • Mantecare con il grana, completare con i cubetti di patate fritte e un filo d'olio a crudo.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 575Kcal
  • Carboidrati: 78g
  • Lipidi: 16.1g
  • Grassi saturi: 3.8g
  • Proteine: 24g
  • Fibre: 6.8g
  • Zucchero: 8.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (281g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Spaghetti alla puttanesca, un primo piatto velocissimo e gustoso


C Chiamig

Domande:




Commenti dei membri (13):

24/11/2016

Ottima

(0) (0) Abuso
zazarina, 21/08/2016

Anche Petitchef aderisce alla moda di chiamare Pesto tutte quelle che dovrebbero essere chiamate correttamente salse, creme, sughi, passate ecc.
il Pesto è solo quello col basilico secondo la ricette genovese, il resto è un'altra cosa. scusate lo sfogo.

(0) (1) Abuso
loryblu, 28/08/2015

Dall'aspetto sembra invitante, l'ha proverò

(0) (0) Abuso
09/07/2015

Sento già i sapori in bocca. Ottimo piatto estivo. Sono contenta e' piaciuto a tutti.

(0) (0) Abuso
mika78
mika78, 31/01/2013

E' piaciuta pure a mia figlia di 5 anni!!!

(0) (0) Abuso
08/01/2013

Buona l'ho fatta!!!!

(0) (0) Abuso
05/01/2013

Ottima

(0) (0) Abuso
05/01/2013

Buona

(0) (0) Abuso
luigi stanzione, 05/01/2013

Originalissima ricetta.la proverò

(0) (0) Abuso
05/01/2013

Queste sono ricette sane e genuine mi aggrego ai vari complimenti!!!!

(0) (0) Abuso

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