Petitchef

Spaghetti ricci e pistacchi

Un primo estivo, facile e veloce, per chi ama il sapore del mare

Portata principale
4 porzioni
10 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Mettete dell'olio in una larga padella e non appena è caldo aggiungete l'aglio (sbucciato, in camicia o anche a fettine o tritato fa lo stesso e dipende dal vostro gusto) e fatelo imbiondire.
  • Se gradite aggiungete anche un pizzico di peperoncino. Se l'aglio è intero, a questo punto, toglietelo e aggiungete la metà dei ricci e fate cuocere un minuto o due.
  • Nel frattempo lessate la pasta in abbondante acqua salata. Scolatela al dente (circa 5 minuti di cottura, non di più) e fatela saltare un minuto o due nella padella col condimento.
  • Spegnete e aggiungete il resto dei ricci. Amalgamate e spolverizzate con prezzemolo fresco, lavato e tagliato e pistacchi non salati tritati al coltello.
  • Servite subito.


Domande:




Commenti dei membri:

andrea_m2015_1_2_3_4_5, 15/08/2015

Da quando i ricci di mare sono vegetali?

(0) (0) Abuso
marella
marella, 05/09/2013

Divina. E non ho bisogno di aggiungere altro. ;-)

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Spaghetti con caprino e limone
Spaghetti con caprino e limone
8 porzioni
45 min
facile
5 / 5
Ricetta Spaghetti di zucchine ai funghi con tartufo nero
Spaghetti di zucchine ai funghi con tartufo nero
1 porzioni
25 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Spaghetti con crema di avocado
Spaghetti con crema di avocado
2 porzioni
20 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Spaghetti di konjac alla provenzale
Spaghetti di konjac alla provenzale
2 porzioni
35 min
facile
4.1 / 5

Articoli correlati

Gustosi primi piatti da preparare con gli spaghetti. Ecco i migliori! Gustosi primi piatti da preparare con gli spaghetti. Ecco i migliori! Dolci al pistacchio: le ricette più golose selezionate per voi! Dolci al pistacchio: le ricette più golose selezionate per voi! Noodles che passione: scopri le nostre migliori ricette Noodles che passione: scopri le nostre migliori ricette

Ultimi articoli

Metalli pesanti negli alimenti per bambini: il pericolo nascosto che potrebbe danneggiare la salute del vostro bambino Metalli pesanti negli alimenti per bambini: il pericolo nascosto che potrebbe danneggiare la salute del vostro bambino Salute cardiovascolare: la base per una vita lunga e sana! Salute cardiovascolare: la base per una vita lunga e sana! Coppa del Mondo di Pasticceria 2025. Scoprite chi sono i vincitori! Coppa del Mondo di Pasticceria 2025. Scoprite chi sono i vincitori!

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Cosa mangi di solito a cena?
Vota