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Strangolapreti spinaci e erbette

Realizzare queste palline agli spinaci.

Portata principale
2 porzioni
15 min
15 min
facile
327 Kcal
  • Strangolapreti spinaci e erbette
  • Strangolapreti spinaci e erbette - foto 2
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Ingredienti

2

Per condire:

Costo stimato: 2.08€ (1.04€/Porzioni)

Preparazione

  • Pulire bene le erbette e gli spinaci e scottarli in acqua calda salata per 3 minuti circa.
  • Tagliatele quindi a pezzetti e mettetele in una ciotola insieme all'uovo.
  • Mescolate bene e poi aggiungete un po' alla volta il pane secco spezzettato ammorbidito con un po' di latte.
  • Salate e spolverate di noce moscata.
  • In una pentola portate l'acqua ad ebollizione.
    Preparate quindi, aiutandovi con un cucchiaino , i gnocchi e metteteli nell'acqua bollente.
  • Quando vengono a galla lasciate cuocere ancora per circa 3 minuti e poi scolateli.
  • Condite infine con abbondante formaggio grana e burro fuso, in cui avrete fritto un po' di salvia.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 327Kcal
  • Carboidrati: 31.4g
  • Lipidi: 15.2g
  • Grassi saturi: 8.3g
  • Proteine: 13.7g
  • Fibre: 4.3g
  • Zucchero: 2.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (159g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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Spinaci cremosi


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Foto

Strangolapreti spinaci e erbette
Strangolapreti spinaci e erbette - foto 2

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