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Tagliatelle ai marroni
TAGLIATELLE AI MARRONI
Ingredienti
2
Costo stimato: 1.15Euros€ (0.58€/Porzioni)
Preparazione
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Miscelate le due farine e incorporate le uova con il sale.
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Impastate a mano o con l'impastatrice fino a rendere la pasta liscia.
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Lasciate riposare avvolta con la pellicola.
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Stendetela a mano o con la sfogliatrice lavorandola più volte.
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Preparate delle sfoglie lunghe circa 40-50 cm e lasciatele asciugare un poco.
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Ripiegate delicatamente le sfoglie "arrotolandole" e successivamente tagliate delle tagliatelle spesse 7-8 mm circa.
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Cuocetele in acqua calda salata per 5 minuti circa e conditele come preferite.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 724Kcal
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Carboidrati: 109.3g
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Lipidi: 15.6g
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Grassi saturi: 4g
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Proteine: 30.1g
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Fibre: 9.9g
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Zucchero: 8.5g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
21
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (376g)
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio
Domande:
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