Torta salata ai gamberetti

Name: Torta salata ai gamberetti
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 200 gr di gamberetti surgelati; 1 uovo; 150 gr di philadelphia; 200 ml di panna da cucina al salmone; sale; olio extravergine di oliva; peperoncino

Torta salata tanto buona quanto semplice da fare...

Portata principale

2 porzioni

30 min

40 min

facile

1361 Kcal

(3/5 - 2 voti)
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6

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Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr di gamberetti surgelati
1 uovo
150 gr di philadelphia
200 ml di panna da cucina al salmone
sale
olio extravergine di oliva
peperoncino

Costo stimato: 6.72€ (3.36€/Porzioni)

Preparazione

Stendete il rotolo di pasta sfoglia in una teglia rotonda. Cuocete i gamberetti ancora surgelati con un cucchiaino d'olio, un pizzico di sale e un pò di peperoncino.
Mescolate il philadelphia con la panna, l'uovo, un pizzico di sale e un pò di peperoncino. Versate i tre quarti dell'impasto sulla pasta sfoglia, ricoprite con i gamberetti e poi con il resto dell'impasto.
Infine spolverate con un pò di peperoncino e girate il bordo sulla torta. Infornate in forno preriscaldato a 200° per 35-40 minuti. Sfornate, fate intiepidire e poi servite.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1361Kcal

Carboidrati: 50.7g
Lipidi: 109.1g
Grassi saturi: 69.6g
Proteine: 37.3g
Fibre: 2.4g
Zucchero: 8.4g
ProPoints: 37
SmartPoints: 58

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (454g)

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

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Domande:

Commenti dei membri:

Vale, 13/02/2021

200 ml di panna sono troppi! la torta risultava troppo bagnata all'interno, l'ho fatta cuocere per 40 minuti a 200 gradi..
il gusto non era il massimo...ci voleva qualcos'altro per darle una marcia in più. credo che non la rifarò

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