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Torta salata con cardi

La torta salata con cardi è un ottimo piatto unico, facile e veloce da preparare. La pasta sfoglia o brisèe viene arricchita dalla verdura, uova , mozzarella e wurstel.

Portata principale
6 porzioni
7 min
30 min
facile
Torta salata con cardi
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Ingredienti

6

Preparazione

  • Sistemare il rotolo di pasta sfoglia nella pirofila. Saltare i cardi con 3 cucchiai di olio e intanto sbattere le uova con sale e pepe.
  • Sistemare i cardi sulla sfoglia, spolverare con parmigiano e coprire con uova, wurstel e la mozzarella.
  • Cuocere in forno ventilato a 180° per 30 minuti circa. La torta salata sarà pronta, quando la superficie diventerà dorata.
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