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TORTA SALATA POLLO E PATATE

Portata principale
4 porzioni
15 min
30 min
facile
  • TORTA SALATA POLLO E PATATE
  • TORTA SALATA POLLO E PATATE - foto 2
  • TORTA SALATA POLLO E PATATE - foto 3
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Schiacciato le patate con il formaggio, foderato uno stampo rotondo con un disco di pasta sfoglia, e coperto con il composto di patate.
  • Sopra mettete la polpa delle sottocosce di pollo, ben pulite e spezzettate.
  • Cosparso con il mix di verdure e pancetta, e coperto con la mozzarella a cubetti.
  • Mettete l'altro disco di pasta, e spennellato con l'uovo, 30 minuti di forno già caldo a 220°, 5 minuti di riposo.
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Consigli:

ion etape 6 :

Photo etape 6:

Préparation etape 7 :

Photo etape 7:

Observations :

Video (Youtube) :
Photos :
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Foto

TORTA SALATA POLLO E PATATE
TORTA SALATA POLLO E PATATE - foto 2
TORTA SALATA POLLO E PATATE - foto 3

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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