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Un primo piatto veloce e gustoso
Un primo piatto veloce e gustoso
Preparazione
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In abbondante acqua bollente salata far cuocere la pasta e scolarla al dente.
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In una padella con l'aglio e l'olio mettere gli spinaci e farli cuocere 10-15 minuti.
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Aromatizzare con sale, pepe e peperoncino in polvere.
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Scolare la pasta, versarla nella padella degli spinaci, aggiungere il parmigiano e far cuocere un paio di minuti.
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Disporre la pasta sul piatto da portata e guarnire a piacere con foglioline di basilico.
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