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Preparazione

• Lavare e tagliare a spicchi sottili i carciofi.
• Lavare, svuotare e tagliare a cubetti i pomodorini.
• Pulire e tagliare a cubetti anche il pesce.
• Rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio, aggiungere i carciofi e farli saltare per 5 minuti, aggiungere il pesce e finire la cottura,
  appena prima di scolare la pasta aggiungere la polvere d'arancia e il prezzemolo.
• Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla e farla saltare nel condimento.
• Unire i dadini di pomodoro e servire.