Ricetta con agnello e carciofi

12 ricette

Agnello in umido con carciofi e patate

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Portata principale facile 20 min 870 kcal

Ingredienti: 1,3 kg di agnello 5 carciofi 3 patate 1 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla acqua. sale, pepe

Agnello gratinato con asparagi, carciofi e piselli

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Portata principale media 45 min 1 ora

Ingredienti: 1 kg di carne di agnello misto· 250g di carciofi (puliti) 250g di piselli un mazzo di asparagi verdi (puliti) 2 cipolle 50g di parmigiano...

Cosciotto di agnello in tajine con carciofi e fave fresche e profumo di menta

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Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: un cosciotto di agnello di circa 1.5 Kg 3 etti di fave 4 carciofi un pezzo di porro alcune rametti di menta alcuni rametti di cerfoglio una stecca...

Agnello con i carciofi

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Portata principale facile 45 min 434 kcal

Ingredienti: 12 costolette di agnello 4 carciofi 1 bicchiere di vino bianco 2 pomodori secchi Olio EVO 1 Aglio Prezzemolo Sale Pepe

Agnello al forno con patate e cuori di carciofi

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Portata principale facile 1 h 15 m 230 kcal

Ingredienti: patate olio extravergine di oliva sale peperoncino rosmarino salvia qualche noce di burro

Addio carciofi neri: 5 tecniche che funzionano davvero!

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In questo articolo vi proponiamo 5 tecniche per evitare che i carciofi diventino neri e perdano il loro fascino visivo. Date un'occhiata!

Costolette d'agnello impanate con carciofi

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Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 8-10 costolette di agnello, 3 o 4 fette di pancarrè morbido, 2 chucchiai di parmigiano, sale, un uovo farina quanto basta olio 2 carciofi

Agnello alla maggiorana e ?timo al limone? con carciofi fritti

Portata principale facile 1 ora 707 kcal

Ingredienti: Spalla o coscia d’agnello scalogno maggiorana timo al limone olio aceto di mele affinato in barrique sale pepe nero 2 carciofi acqua frizzante...

Cosciotto di agnello ripieno

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Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 1 cosciotto di agnello dissossato ed aperto bene prosciutto cotto 150 g 4 carciofi 50 g di parmiggiano 70 g di mollica di pane sbriciolata 1 uovo...

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Costolette di agnello alla parigina

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 8 costolette di agnello 500 g di patatine novelle 300 g di cuori di carciofo 150 g di champignons 1 scalogno 80 g di burro 3 cucchiai di...

Fricassea d'agnello con carciofi

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Portata principale facile 1 giorno 21 h 30 min

Ingredienti: 1 kg circa di spalla o di petto d'agnello 6 carciofi 2 spicchi d'aglio 3 uova 2 bicchieri di vino bianco secco 1 ciuffo di prezzemolo il succo di 1...

Ingrediente del mese di dicembre: il carciofo

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Oltre ad essere visivamente bello (a mio parere), il carciofo è un alimento che vanta diverse proprietà benefiche: depurative, antiossidanti, digestive, diuretiche e disintossicanti. Scoprite le ricette che si possono fare con questo ingrediente.

Costolette d'agnello al forno con carciofi

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Portata principale facile 30 min 371 kcal

Ingredienti: 6 costolette d'agnello 3 carciofi 2 foglie d'alloro olive nere a piacere 3 falde di pomodori secchi sott'olio un ciuffo di prezzemolo 1...

Ravioli con ripieno di carciofi e agnello

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Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: Pasta Farina o all'uovo 200g congelati carciofi tagliati 400g magra agnello macinata a cubetti (io uso filetto di agnello) 1 spicchio di aglio 100...

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