Ricetta con mortadella e ricotta

23 ricette

Frittelle di zucchine ricotta e mortadella

(38 voti), (10) , (936)

Antipasto media 40 min 203 kcal

Ingredienti: 200 gr di ricotta vaccina ½ zucchina Sale Pepe qb 50 gr di mortadella 1 uovo 3 cucchiai di farina 1 ciuffetto di prezzemolo Olio (per friggere)

Sgonfiotti alla ricotta e mortadella

(6 voti), (3) , (179)

Stuzzicherie facile 10 min 10 min

Ingredienti: 250 gr di ricotta 2 fette spesse di mortadella tritate finemente 1 uovo 2-3 cucchiai di farina prezzemolo tritato sale pepe olio per friggere

Polpette di ricotta e mortadella

(6 voti), (57)

Antipasto media 30 min 15 min

Ingredienti: 300 gr di ricotta 30 gr di parmigiano grattugiato un uovo piccolo mortadella o prosciutto cotto tritato o a cubetti pangrattato sale pepe -noce...

Fiori di zucca ripieni di prosciutto, mortadella e ricotta

(1 voto), (20)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 12 fiori di zucca 100 g prosciutto cotto 50 g mortadella 150 g ricotta di vacca sale pepe pan grattato parmigiano

Torta salata alla ricotta e mortadella

(9 voti), (36)

Portata principale facile 45 min 543 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g di ricotta 100 g di mortadella 50 g di Emmental 30 g di grana grattugiato 1 uovo sale e pepe

Ricette con Mortadella: 12 idee facili e sfiziose da portare in tavola

(10 voti)

In questo ricettario ti proponiamo 12 piatti facili e gustosi da preparare con la mortadella. Provali tutti e facci sapere quale hai gradito di più!

Gnocchi di patate con ricotta e la blu di felsineo mortadella bologna igp

Portata principale media 1 h 10 m 549 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi : 600 gr di patate 200 gr di farina di semola Sale Per il condimento : 200 gr di ricotta 150 gr di La Blu di Felsineo Mortadella...

Calzone sfogliato con ricotta, fagiolini, mortadella profumato al basilico

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: 4 fette di mortadella di circa 50 gr l'una divise a metà 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di ricotta 200 g di crescenza 50 g di grano padano...

Involtini di mortadella con formaggio e pistacchi

(51 voti), (6) , (646)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 10 fette di mortadella 4 cucchiate di ricotta vaccina 5 formaggini Fontì un manciata abbondante di pistacchi sgusciati e tritati un pizzico di pepe...

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Spuma di mortadella

(31 voti), (1) , (497)

Antipasto media 10 min 190 kcal

Ingredienti: 300 g Mortadella Bologna IGP 100 g ricotta fresca Un cucchiaio di Parmigiano Reggiano Un cucchiaio di panna liquida

Mousse di mortadella versione canonica e... versione bimby

(12 voti), (1) , (51)

Antipasto facile 15 min 190 kcal

Ingredienti: 300 g di Mortadella IGP 100 g di ricotta fresca 1 cucchiaio di Parmigiano Grattugiato 1 cucchiaio di Panna Liquida

I migliori 15 dessert a base di ricotta

(100 voti)

Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

(8 voti), (255)

Antipasto facile 45 min 239 kcal

Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo per la mousse di mortadella...

Zucchine ripiene con formaggio e mortadella / dovlecei umpluti cu branza si mortadella

(7 voti), (64)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 3 zucchine più grosse 100 g di formaggio greco Feta 80- 100 g di ricotta 4-5 cucchiai di parmigiano o grana grattugiato 2 fette di mortadella...

Torta salata con broccoli, mortadella e crema ai formaggi

(1 voto), (39)

Portata principale facile 1 h 5 m 463 kcal

Ingredienti: per la pasta: 200 g farina 00 100 ml olio extravergine d'oliva sale q.b. 70 ml acqua per il ripieno: 600 g broccoli 150 g mortadella (a fette...

Bicchierini di mortadella e pistacchi

(9 voti), (35)

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 120 g di mortadella senza pistacchi 140 g di ricotta vaccina 3 fette di pan carrè 50 g di pistacchi non tostati nè salati 60 g di grana padano...

Cheese cake alla mortadella e pistacchi

(2 voti), (23)

Altro media 30 min 489 kcal

Ingredienti: 250g biscotti digestive 150g mortadella a fette 30g pistacchi salati 5g olive verdi 170g ricotta vaccina margarina olio evo latte sale, pepe nero

Crostini con mousse di mortadella

Antipasto facile 45 min 190 kcal

Ingredienti: 300 g di Mortadella Bologna IGP 100 g di ricotta fresca 1 cucchiaio di parmigiano 1 cucchiaio di panna liquida

Torta salata con rape e mortadella

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: pasta pronta per torte salate 4 rape grandi un etto di mortadella tagliata a fette 250 g di ricotta fresca 2 uova medio grandi Prezzemolo Sale...

Polpettine di ricotta e mortadella

(17 voti), (2) , (394)

Antipasto facile 22 min 227 kcal

Ingredienti: 200 g di ricotta 100 g di mortadella 80 g di parmigiano Sale e pepe Noce moscata 1 uovo piccolo Farina q. b. 2 uova per la panatura Pangrattato...

Parmigianini e spuma di mortadella con parmigiano reggiano

(5 voti), (277)

Stuzzicherie facile 2 ore 15 min

Ingredienti: Per i Parmigianini: 1 kg di farina 00 di forza (600 farina 00 e 400 gr Manitoba) io tutta Manitoba 400 g acqua (circa) 75 g di lievito di birra 150...

Rotelle di mortadella e zucchine

(1 voto), (83)

Portata principale facile 50 min 380 kcal

Ingredienti: 250 g di pasta per lasagne 150 g di mortadella 4 zucchine mezza cipolla 150 g di ricotta 50 g di gorgonzola grana burro olio extravergine d'oliva...

Rigatoni adalgisa

(1 voto), (1) , (107)

Portata principale Difficile 1 ora 2 ore

Ingredienti: Per il sugo : 1.5 kg di pomodori Picadilly Uno spicchio di aglio Un cucchiaino di zucchero Basilico Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. 32...

Mattonella di ricotta

(11 voti), (5) , (45)

Antipasto facile 1 ora 178 kcal

Ingredienti: 250 g di ricotta 100 g di mortadella 1 cipollotto sale pepe nero

Torta rustica con pasta sfoglia

Stuzzicherie facile 40 min 790 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia surgelata 400g ricotta romana 3 uova 100g mortadella 100g provola 150g provola affumicata sale pepe noce moscata

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