Ricetta a base di ricotta - pagina 8

1748 ricette

Pasta ricotta noci e speck

(11 voti), (30)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2/3 fettine di speck 200 g di ricotta 7 noci sale & pepe 300 g di pasta olio extravergine d'oliva

Sformatino di ricotta e robiola giallo curcuma con pomodorini secchi e pinoli tostati

(10 voti), (3) , (657)

Antipasto facile 27 min 510 kcal

Ingredienti: 400gr ricotta di mucca 200gr robiola fresca Pomodorini secchi n.12 Pinoli n.30 Limone grosso n.1 Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe Curcuma Olio evo...

Mousse di ricotta con coulis di fragole

(10 voti), (107)

Dessert facile 20 min 5 min

Ingredienti: Ingredienti per 6 bicchierini: 300 gr di ricotta vaccina, 50 gr di zucchero a velo, 50 gr di panna montata, 100 gr di fragole.

Lasagnetta con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini

(10 voti), (1) , (394)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo e 1 tuorlo 85 g farina 00 30 g semola di grano duro un pizzico di sale 1/2 cucchiaio olio e.v.o. Per la salsa bianca: 200 g...

Torta alla ricotta al forno

(10 voti), (1) , (37)

Dessert facile 1 h 30 m 630 kcal

Ingredienti: 4 uova 150 gr di zucchero 4 cucchiai di farina 500 gr di ricotta 100 gr gocce di cioccolato 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina zucchero a...

Torta ricotta e lamponi

(10 voti), (2) , (64)

Dessert facile 10 min 1 ora

Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 100 g di burro 200 g di ricotta mezza bustina di lievito in polvere 3 uova 250 g di lamponi freschi latte q.b....

Ciambella ricotta e nutella

(10 voti), (33)

Dessert facile 45 min 748 kcal

Ingredienti: 3 uova 300 g farina 300 g zucchero una tazza di latte 150 g ricotta limone grattugiato 1 bustina lievito spolverata di cannella nutella

Polpettone di carne con ricotta e speck

(10 voti), (1) , (56)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 400 g di macinato di vitellone o di manzo 200 g di ricotta (o philadelphia) 100 g di speck affettato sottilmente un uovo sale al rosmarino due...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Ricotta in carrozza

(9 voti), (135)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 8 fette di panbauletto ai 5 cereali 4 uova 200 ml di latte 300 gr di ricotta di mucca 150 gr di raschera dop cisalpino (o pecorino) 1 porro...

Torta salata porri e ricotta

(9 voti), (182)

Portata principale facile 40 min 397 kcal

Ingredienti: 1 porro 500 g di ricotta formaggio grattugiato q.b. 2 uova intere 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b. 1 rotolo di pasta sfoglia

Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

(9 voti), (1) , (21)

Antipasto facile 1 h 15 m 288 kcal

Ingredienti: 5 porri 350 g di ricotta 3 uova 100 g di parmigiano reggiano (grattugiato) burro q.b. sale q.b. olio d'oliva q.b. pepe rosa q.b.

Cannelloni bianchi con ricotta e prosciutto cotto e ringraziamento per premio...

(9 voti), (21)

Portata principale facile 1 ora 663 kcal

Ingredienti: 20 cannelloni 750 g di ricotta 150 g di prosciutto cotto a cubettini piccoli 400-500 ml di besciamella abbastanza liquida parmigiano grattugiato...

Torta mele e ricotta

(9 voti), (31)

Dessert facile 25 min 50 min

Ingredienti: 200 g farina 00 Molino Rossetto setacciata 50 g fecola di patate setacciata 250 g ricotta 180 g zucchero 3 uova 2 mele varietà Dellago a cubetti...

Ravioli di ricotta e pere

(9 voti), (1) , (203)

Portata principale facile 30 min 627 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 400 g di semola di grano duro 4 uova sale Per il ripieno: 300 g di ricotta di pecora 1 pere abate 2 cucchiai di vino rosso 40 g di...

Lasagne ricotta e spinaci

(9 voti), (45)

Portata principale facile 40 min 25 min

Ingredienti: 8-10 sfoglie di lasagne fresche o secche 250-300 g di spinaci lessati e sgocciolati 200 g di ricotta cipolla besciamella olio di oliva parmigiamo...

Sfogliata di spinaci e ricotta (senza uova)

(9 voti), (4)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 vaschetta di ricotta 6 cubetti di spinaci surgelati o più se la volete più "spinaciona" 1 grattatina di...

Muffins al pesto, ricotta e pomodorini

(9 voti), (2) , (651)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 115 g di farina 2 cucchiaini di lievito 30 g di parmigiano 1 pizzico di sale 1 uovo 140 g di ricotta 2 cucchiai d'olio 2 cucchiaini di pesto latte...

Frittata di zucchine e ricotta a rotolini

(9 voti), (3) , (523)

Antipasto facile 4 h 10 m 189 kcal

Ingredienti: 200 g di zucchine 200 g di ricotta fresca 4 uova 1 scalogno Menta Olio Sale Pepe

Ravioli all'olio ripieni di ricotta e tartufo al sapore di aneto

(8 voti), (108)

Portata principale media 30 min 5 min

Ingredienti: 300 g di farina (00 ; più altra per spianatoia) 150 g di acqua (tiepida) 1 cucchiaio d’olio e.v.o. 1 pizzico di sale 200g di ricotta fresca di...

Sbriciolata con ricotta e caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola

(8 voti), (235)

Dessert facile 1 ora 423 kcal

Ingredienti: Per la base : 400 gr di farina 1 uovo (intero) 200 gr di zucchero Limone grattugiato q.b. Rhum q.b. (opzionale) 70 gr di burro 1 bustina di lievito...

Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

(8 voti), (3) , (285)

Dessert media 1 ora 20 min

Ingredienti: Per le bugie/chiacchiere: 250 gr. di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr. di zucchero di canna 20 gr. di burro 2 cucchiai di Marsala la scorza di 1/2...

Polpette di zucchine e ricotta

(8 voti), (1) , (195)

Portata principale facile 40 min 326 kcal

Ingredienti: 300 g di zucchine già cotte 200 g di ricotta 1 uovo parmigiano grattugiato q.b. pane grattugiato q.b. semola q.b. olio extravergine d'oliva

Fagottini di asparagi, ricotta e nocciole

(8 voti), (143)

Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 400 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano duro 5 uova olio d'oliva Per il ripieno: 2 mazzi d'asparagi...