Ricetta a base di ricotta - pagina 30

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Crostata con ricotta, pinoli e arancia candita

Antipasto media 1 h 5 m 1100 kcal

Ingredienti: 250 g di farina 150 g di burro 1 uovo intero 2 tuorli 300 g di zucchero semolato 370 g di mandorle in polvere la scorza grattugiata di un limone...

Cannelloni ripieni di ricotta e salsiccia

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 24 Cannelloni 1 Uovo 500 g Ricotta 50 g Parmigiano grattugiato 300 g Salsiccia 90 g Burro Un trito con sedano carota basilico rosmarino salvia Sale

Tartellette di brisè con acciuga, limone, ricotta e broccolo romanesco

Antipasto facile 45 min 630 kcal

Ingredienti: Per l'impasto basta anche per 3 tartellette: 100 g di farina milleusi Molino Pivetti 45 g di burro a pezzi 1 rosso d'uovo 18 g di acqua un pizzico...

Quiche con pancetta e ricotta

Portata principale facile 5 min 25 min

Ingredienti: Per il ripieno 100 g di pancetta 2 uova 2 cucchiai latte 80 g grana 200 g ricotta sale pepe

Pacchettini di verza ripieni di crudo, ricotta e noci

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Foglie di verza belle grosse e tenere, per noi, che siamo in tre, 2 a testa 50 g gherigli di noci 150 g ricotta 5-6 fette di prosciutto crudo un...

Orecchiette con carciofi e ricotta

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: PER L'IMPASTO : 400 g di farina di semola di grano duro rimacinata 350 ml circa di acqua tiepida sale PER FARE LE ORECCHIETTE: 1 dose di pasta...

Le vostre ricette: sbriciolata con crema di ricotta all'arancia di valentina

Dessert facile 20 min 35 min

Ingredienti: 300 gr farina 80 gr di zucchero 75 gr di burro 1 uovo 1 scorza di arancia grattuggiata Mezza bustina di lievito Intanto preparare la crema: 250 gr...

Cannelloni con macinato crema di carciofi e ricotta

Portata principale facile 45 min 792 kcal

Ingredienti: 500 gr.cannelloni sugo di pomodoro fresco o pelato Per il ripieno: 500 gr macinato magro di vitello 300 gr ricotta mista 6/7 carciofi medi olio...

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Relax: crostata di frolla ai pistacchi con crema di ricotta e arancia

Portata principale facile 1 ora 900 kcal

Ingredienti: per la frolla ai pistacchi : 170 g farina 00 50 g pistacchi sgusciati e sbucciati 100 g burro 2 tuorli 70 g zucchero per la crema di ricotta : 250...

Ravioli ripieni di ricotta e finocchi con salsa di gamberoni

Portata principale media 1 ora 480 kcal

Ingredienti: 300 g di farina 3 uova 150 g di ricotta di pecora 1 finocchio poca cipolla bianca olio extravergine sale, pepe Per il sugo: 8 gamberoni 2 spicchi...

Budino di ricotta agli agrumi in pentola a pressione

Altro facile 20 min 20 min

Ingredienti: 100 g ricotta 1 uovo 1 cucchiaino e ½ dl zucchero la scorza grattugiala di un limone ed un mandarino

Omelette con zucchine, ricotta e menta

Portata principale facile 32 min 155 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 2 uova 150 g. di ricotta 1 mazzetto di menta pepe sale 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva

Tortiglioni con crema di ricotta e pomodoro

Portata principale facile 50 min 366 kcal

Ingredienti: 250 g di tortiglioni o altra pasta a scelta 200 g di ricotta 200 g di polpa di pomodoro o passata sale q.b. 1 cucchiaio di olio

Polpette crisp alla ricotta

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di ricotta 1 tuorlo 2 cucchiai di fiocchi di patate maggiorana e prezzemolo 1/2 bustina di zafferano parmigiano grattugiato sale cornflakes...

Strudel salato con scarola ripassata e ricotta

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: Pasta strudel scarola 1 kg abbondante ricotta di pecora 200 g caciotta fresca mista 150 g pecorino romano 50 g olive nere 100 g alici sottolio 2-3...

Pizze di sfoglia con melanzane e ricotta di pecora

Portata principale facile 50 min 779 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia tonda 1 melanzana viola 100 g ricotta di pecora 3 cucchiai di pomodoro concentrato 2 cucchiaini di pasta d'acciughe 100 g...

Crostata di ricotta - ricetta con foto passo passo

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: Arancia scorza grattugiata 1 Ricotta di mucca 1 chilogrammo Vanillina 1 bustina Cannella in polvere Uova di gallina 4 Zucchero 300 g Limone scorza...

Torta sbriciolata di ricotta

Altro facile 1 h 15 m 1169 kcal

Ingredienti: - 300 g di farina 120 g di zucchero una bustina di lievito per dolci un uovo 100 g di burro un cucchiaino di scorza di limone grattugiata burro e...

Pere al forno con ricotta e salsa al caramello

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: una pera 130 g di ricotta 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di uva secca 2 cucchiai di mandorle a scaglie 1 cucchiaio di liquore preferito 1...

Bruschette con ricotta, miele e mandorle

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4 fette di pane cotto a legna 350 g di ricotta 50 g di caciotta 4 cucchiai di miele 4 cucchiai di mandorle tritate

Maltagliati di polenta con ragout di agnello, verdure fritte e ricotta di capra infornata

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: PER LA PASTA 330 g di farina bianca 170 g di polenta gia’ cotta 2 uova e 2 tuorli sale PER IL RAGOUT 250 g di polpa di agnello erbe aromatiche...

Gnocchi di ricotta alla crema di gorgonzola

Portata principale facile 35 min 761 kcal

Ingredienti: 250 g di ricotta 125 g di farina bianca 65 g di parmigiano 1/2 presa di sale fino Per la crema: 70 g di gorgonzola 1/2 tazzina di latte una noce...

Rosette di ricotta e prosciutto cotto

Portata principale facile 40 min 25 min

Ingredienti: 3000 g di pasta fresca all'uovo Per la farcia alla ricotta: 130 g di biete e erbette 500 g di ricotta 70 g di parmiggiano Farcia al prosciutto:...