Ricetta a base di ricotta - pagina 37

1748 ricette

Plumcake alla ricotta con gocce di frutti di bosco

Altro facile 15 min 30 min

Ingredienti: 250 g di ricotta 150 di zucchero 220 di farina 2 uovalievito vanigliatoun goccio di lattegocce di frutti di bosco

Muffins ricotta e farina fioretto.

Altro facile 30 min 196 kcal

Ingredienti: 1 cup (225 gr) di farina di mais fioretto 1/2 cup (110 g) di farina 1 cucchiaino di lievito 1 cup (200 g) di ricotta 1/3 cup (75 ml) di acqua 3/4...

Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

(100 voti), (11) , (971)

Dessert media 50 min 471 kcal

Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di zucchero 250 g di farina 300 g di latte 70 g di cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato Farcia: 250 g di mascarpone...

Cannoli al tonno e verdure

(87 voti), (4) , (982)

Antipasto facile 50 min 302 kcal

Ingredienti: Per una ventina di cannoli: 250 g farina 00, 70 ml olio di oliva, 70 ml vino bianco secco, un pizzico di sale, Per la farcia: 200 g ricotta, 160 g...

Lasagne con scamorza e spinaci

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Portata principale media 30 min 40 min

Ingredienti: 250 gr lasagne 1 kg di spinaci 250 gr scamorza 500 ml besciamella 200 gr ricotta 80 gr parmigiano grattugiato.

Strudel salato ai carciofi

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Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia sottile Per il ripieno: 6 carciofi 150 g di ricotta 2 uova pangrattato 6 noci sgusciate prezzemolo tritato succo di...

Sformatini agli asparagi

(70 voti), (1) , (1400)

Antipasto media 20 min 40 min

Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 200 g di ricotta 50 g di grana grattugiato 1 uovo noce moscata q.b. sale e pepe q.b.

Le coccole di anna moroni

(63 voti), (16) , (102)

Snack facile 40 min 362 kcal

Ingredienti: 150 g di ricotta 7 cucchiai di latte 7 cucchiai di olio evo 300 g di farina 80 g di zucchero 1 bustina di lievito 1 albume 1 bustina di zucchero a...

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Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti), (12) , (1368)

Antipasto media 25 min 262 kcal

Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...

Mini pasqualine

(57 voti), (3) , (597)

Antipasto media 35 min 613 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 12 tortini: 500 gr farina 150 gr burro 10 gr sale 150 gr circa acqua 4 uova sode 550 gr spinaci surgelati 100/150 gr ricotta grana...

Torta della regina

(53 voti), (6) , (535)

Dessert media 1 ora 705 kcal

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 400 gr di farina 00 150 gr di burro morbido 100 gr di ricotta 180 gr di zucchero mezza bustina di lievito 2 uova, sale...

Cheesecake ai ferrero rocher

(53 voti), (4) , (167)

Dessert facile 30 min 563 kcal

Ingredienti: Per la base: 150 g di biscotti secchi 75 g di burro fuso Per la crema: 180 g di cioccolato fondente 100 g di ricotta 7 Ferrero Rocher 2 uova 80 g...

Orecchiette salsiccia e zafferano

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Portata principale media 10 min 10 min

Ingredienti: 200 gr di orecchiette 150 gr Salsiccia 100 gr Ricotta Una Bustina di Zafferano 125 gr di Latte Parmigiano Olio Sale Pepe Prezzemolo Tritato

Soufflè con formaggi

(51 voti), (5) , (546)

Antipasto media 20 min 40 min

Ingredienti: 300 ml di latte 60 gr di farina 50 gr di burro 2 uova 150 gr di asiago 50 gr ricotta 50 gr di grana Noce moscata Sale e pepe Erba cipollina

Involtini di mortadella con formaggio e pistacchi

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Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 10 fette di mortadella 4 cucchiate di ricotta vaccina 5 formaggini Fontì un manciata abbondante di pistacchi sgusciati e tritati un pizzico di pepe...

Pastiera napoletana

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Dessert media 1 ora 1 ora

Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di strutto (o burro, ma non sarà la stessa cosa) 2 tuorli d'uovo (o 1 uovo intero...

Cheese cake con cocco e cioccolato bianco, senza gelatina

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Dessert media 35 min 6 ore

Ingredienti: 50 gr di cocco disidratato 80 gr di burro 200 gr di ricotta 200 gr di cioccolato bianco 150 di panna da montare 1 yogurt bianco 250 gr biscotti...

Quiche di porri in crosta di riso

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Portata principale facile 1 h 30 m 607 kcal

Ingredienti: 200g riso 350g porri 150g emmental 2 uova 250g ricotta 100g pancetta affumicata a dadini 40g grana grattuggiato burro quanto basta sale e pepe

Jacket potatoes

(42 voti), (615)

Portata principale facile 20 min 620 kcal

Ingredienti: 8 patate 100 g di ricotta di pecora 150 g di yogurt greco 5 g di salmone affumicato Erba cipollina Sale Pepe bianco 1 noce di burro (+ 30 g) 150 g...

Seppie ripiene

(40 voti), (6) , (380)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 2 grosse seppie pulite 200 g di mollica di pane di grano duro (perfetto il pugliese o il siciliano) leggermente rafferma 50 ml olio extravergine di...

Finocchi gratinati alla rucola

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Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 3 finocchi 6 fettine di speck 70 gr di rucola 80 gr di ricotta 30 gr di grana grattuggiato 1 uovo sale e pepe. olio formaggio di malga

Mousse al limone veloce senza uova

(40 voti), (4) , (120)

Dessert media 5 min 2 min

Ingredienti: 500 g di ricotta di mucca 45 g di zucchero semolato q. b. di zuccherini colorati per decorare......

Strudel di salmone e mele

(40 voti), (8) , (725)

Antipasto media 40 min 437 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia di buona qualità 150 gr di salmone affumicato 150 gr ricotta vaccina 1/4 mela semi di papavero 1 uovo

Torta salata con zucchine e gamberetti

(40 voti), (6) , (337)

Antipasto facile 40 min 320 kcal

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine 1,5 etti di gamberetti (io avevo quelli piccoli da cocktail) vino bianco per sfumare grana grattuggiato 70 gr...

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