Ricetta a base di ricotta - pagina 32

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Gnocchetti di zucca e ricotta

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: zucca 1 kg uovo 1 intero burro 150 gr fecola di patate 2 cucchiai farina 00 2 cucchiai ricotta affumicata 100 gr sale qb

Tagliatelle con zucca e ricotta

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 400 gr di tagliatelle 300 gr di zucca già pulita 150 gr di ricotta 1 mazzetto di salvia 1 mazzetto di timo ½ cipolla olio extravergine di oliva...

Fagottini di melanzane con pomodoro, mozzarella di bufala e ricotta affumicata

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 grossa melanzane 10 pomodori rossi ramati 1 carota 1 cipolla 2 acciughe qualche cappero dissalato parmiggiano reggiano 4 uova farina OO e farina...

Sugo al prosciutto (ricotta)

Portata principale facile 50 min 287 kcal

Ingredienti: prosciutto cotto affettato passata di pomodoro olio evo alloro cipolla sale pasta di formato medio parmigiano grattugiato ricotta vaccina

Rotolini di ricotta e cannella

Altro facile 45 min 649 kcal

Ingredienti: 2 uova 100 g zucchero 100 g farina 00 Per la crema di ricotta: 300 g ricotta di capra 100 g zucchero 35 g gocce di cioccolato fondente Molino...

Tenerina alla ricotta

Dessert media 1 h 15 m 611 kcal

Ingredienti: 500 g di ricotta 250 g di biscotti secchi 300 g di cioccolato fondente 2 uova 120 g di zucchero 100 g di burro zucchero a velo q.b. sale

Cornetti di ricotta con la mia marmellata

Altro facile 50 min 803 kcal

Ingredienti: 250 g ricotta 250 g margarina o burro 50 g farina

Venezia & i mini croissants con ricotta e bietola

Stuzzicherie facile 18 min 35 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 250 g di ricotta 250 g di bietole cotte 1 uovo una manciata di parmigiano grattugiato sale pepe nero noce moscata...

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Fusilli con ricotta di capra e pistacchi

Portata principale facile 30 min 215 kcal

Ingredienti: Pasta corta ricotta di capra cipollina fresca olio pistacchi di bronte tritati

Strudel di ricotta, pere e pancetta

Portata principale facile 40 min 640 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 3 pere William 100 g di pancetta a cubetti 250 g di ricotta 70 g di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano...

Crespelle con spinaci e ricotta

Stuzzicherie facile 50 min 183 kcal

Ingredienti: 250 g di farina un pizzico di sale ½ litro di latte e acqua mescolati 2 uova 1 cucchiaio di burro fuso

Plumcake ricotta e limone

Altro facile 1 h 15 m 688 kcal

Ingredienti: 300 g farina 300 g ricotta 200 g zucchero 3 uova Scorza grattata di un limone 1 bustina lievito 1 noce di burro 1 pizzico di sale

Mezzelune con ripieno di ricotta e....

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 00 120 gr di burro 120 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo e 1 tuorlo poca acqua fredda Per il ripieno :...

Coppe di yogurt, ricotta e fichi caramellati

Dessert facile 20 min 5 min

Ingredienti: 250 g di ricotta 3 vasetti di yogurt bianco da 125 g 2-3 cucchiai di zucchero a velo 4 fichi maturi di medie dimensioni o 6 se più piccoli miele,...

Flan di ricotta pomodoro e basilico

Portata principale facile 50 min 320 kcal

Ingredienti: 400 g di pomodori maturi 2 spicchi di aglio un ciuffo di basilico 400 g di ricotta di pecora, io ho usato la vaccina 3 uova 50 gr di provolone...

Ciambella ricotta, pere e cioccolato

Altro media 1 h 15 m 700 kcal

Ingredienti: 400 g ricotta 180 g zucchero 120 g burro 2 uova 320/340 g farina 00 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 3/4 pere 100 g cioccolato fondente

Crostata crema e ricotta

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: per la pasta frolla 300 gr. di farina 125 gr. di burro 1 uovo e 1 tuorlo una grattatina di buccia di limone 1/2 bustina di lievito per dolci 70 gr....

Crostata rustica di ricotta ( microonde)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la base 250 g di farina integrale 1 uovo 50 g di burro o margarina 1/2 cucchiaino di sale Per il ripieno 250 g di ricotta 1 tuorlo 1 cucchiaino...

Crostata con frolla di ricotta e farcitura di nutella

Dessert facile 55 min 498 kcal

Ingredienti: 250 g di ricotta-Nutella Setacceremo la farina uniremo lo zucchero il lievito per dolci un pizzico di sale la vanillina 1 uovo intero il burro a...

Pie di ricotta

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: per la frolla: 300 g di farina 130 g di burro la buccia grattuggiata di un limone 1 uovo 70 g di zucchero 2 cucchiai di latte intero il ripieno 300...

Lasagne con ricotta e prosciutto

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: Lasagne fresche 4 cipollotti freschi 500 g di pomodoro fresco o eventualmente salsa di pomodoro 3 cucchiai di olio extra vergine 100 g di...

Spumone di ricotta

Dessert facile 30 min 35 min

Ingredienti: una confezione di savoiardi da 400 g 500 g di ricotta 300 g di panna liquida 1 cucchiaino di agar agar 5 cucchiai di caffè ristretto amaro 150 g...