Mescolate in una terrina lo zucchero, la farina, i pinoli, la scorza d'arancia, e la cannella. Montate a neve fermissima gli albumi con un pizzico di sale e incorporateli con delicatezza al composto, mescolando dal basso verso l'alto.
Ricavate dall'impasto tanti bastoncini delle dimensioni di un dito,distribuiteli sulla placca da forno unta con il burro e infornate in forno già caldo a 200°C per 10 minuti. Trascorso il tempo indicato, sformate i biscotti, trasferiteli sul piatto da portata e fateli raffreddare bene prima di servirli.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Trucchi infallibili per conservare i biscotti a lungo
5 ricette magiche per biscotti di Natale: crea capolavori unici con i tuoi bambini!
Biscotti fatti in casa: le migliori ricette di PetitChef. it
Scoprite la spezia che protegge il fegato e può persino aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro!
Cenone di Capodanno vegano: 5 ricette facilissime da preparare!
Per la notte di Capodanno, è meglio preparare il proprio piatto di pesce o acquistarlo già pronto?
Commenti dei membri:
Ma volete controllare la ricetta? Mi avete fatto sprecare tanto tempo e tanti ingredienti inutilmente. Avete invertito la farina con lo zucchero!