Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti liquidi: uova battute, burro fuso freddo, yogurt e acqua ai quali aggiungere il sale.
In un altra ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi: farina, lievito e zucchero.
Unire i due composti avendo cura di non mescolare troppo.
Mettere negli stampini da muffin ricoperti con gli appositi pirottini in carta da forno un cucchiaio di impasto, un cucchiaino di marmellata di ciliegie ed un altro cucchiaio di impasto.
Usate 3 diversi stampi da 6 cad per cui il formato dei muffin cambia a seconda dello stampo ed dovuto fare due infornate una per i primi 12 ed una seconda per i restanti 4.
Infornare in forno statico per 25/30 minuti a 180 gradi.
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