Tritare insieme, grossolanamente il muesli e l'avena e poi unirlo alla farina, al bicarbonato, all'ammoniaca e al sale.
Unire tutti gli altri ingredienti e lavorare velocemente l'impasto come si fa per la frolla.
Stendere un foglio di carta da forno su una leccarda, formare tante palline con l'impasto, schiacciarle formando dei dischi alti meno do un dito e posizionarli sulla carta stessa.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 15-20 minuti.
Commenti dei membri:
Buona...da provare subito!