CROSTINI CON PATE' DI OLIVE VERDI

Name: Crostini con pate' di olive verdi
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 1 barattolo standard di olive verdi snocciolate e in salamoia; 4/5 cucchiai d'olio evo; 1 caprino o una robiolina fresca o del semplice formaggio quark; 2/3 cucchiaiate del patè di cui sopra peperoncino

Un aperitivo geniale per le feste!

Stuzzicherie

8 porzioni

30 min

10 min

facile

79 Kcal

(3/5 - 3 voti)
13

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Ingredienti

1 barattolo standard di olive verdi snocciolate e in salamoia
4/5 cucchiai d'olio evo
1 caprino o una robiolina fresca o del semplice formaggio quark
2/3 cucchiaiate del patè di cui sopra peperoncino

Costo stimato: 0.77€ (0.1€/Porzioni)

Preparazione

Mescolate in una ciotola il formaggio scelto con il patè e un eventuale pizzico di peperoncino.
Prepariamo i crostini:
Prendere una bella baguette, tagliare a fettine e leggermente tostare, non troppo altrimenti diventa dura.
Poi tagliare a fettine un ovetto sodo e 2 pomodori perini.Preparare il patè in una versione non troppo cremosa .
Spalmare generosamente le fettine con il patè e decorare con le uova e i pomodori.
Poi utilizzare un po' di patè di olive per la versione al formaggio e decorare con pomodori e olive nere.

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