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Hummus di fagioli cannellini

Una crema di fagioli semplice e delicata, ottima da spalmare sui crostini. Potrete servirla nell'aperitivo oppure nei vostri antipasti.

Stuzzicherie
8 porzioni
1 ora
30 min
facile
123 Kcal
Hummus di fagioli cannellini
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  • 105
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Ingredienti

8
Costo stimato: 3.11€ (0.39€/Porzioni)

Preparazione

  • In un robot da cucina (cutter), unite tutti gli ingredienti (tranne l'acqua, il timo e i germogli).
  • Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio, aggiungete l'acqua ed infine regolate di sale. Unite le foglioline di timo e frullate brevemente in modo da incorporarle.
  • Servite l’hummus su fette di pane integrale tostato, completando con un filo di olio EVO e germogli di ravanello.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 123Kcal
  • Carboidrati: 11.1g
  • Lipidi: 6.9g
  • Grassi saturi: 1.5g
  • Proteine: 3.5g
  • Fibre: 3.7g
  • ProPoints: 3
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (75g)
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Hummus e verdure, lo sfizioso orto di pasqua da servire a tavola!


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Abbinamento vini

Trentodoc trentino alto adige, Bianco
Franciacorta Lombardia, Bianco
Ribolla gialla Friuli Venezia Giulia, Bianco

Domande:






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