Petitchef

Mousse di salmone

Una ricetta perfetta per qualsiasi tipo di aperitivo; con la mousse di salmone trasformerete le vostre semplici tartine in stuzzichini tanto golosi quando raffinati!

Stuzzicherie
15 porzioni
15 min
facile
71 Kcal

Ingredienti

15
Costo stimato: 11.91 (0.79€/Porzioni)

Preparazione

  • Nel mixer unite salmone e la ricotta, tritate il tutto finemente; fate lo stesso con l’erba cipollina ed aggiungetela al composto di salmone.
  • A parte montate la panna fresca fino ad ottenere un composto compatto; unite i due impasti ed aggiustate leggermente di sale.
  • Prendete le tartine spalmatevi sopra la mousse; infine decoratele con una fettina sottile di salmone affumicato ed un ciuffetto di erba cipollina.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 71Kcal
  • Carboidrati: 0.7g
  • Lipidi: 5.4g
  • Grassi saturi: 3.2g
  • Proteine: 4.6g
  • Fibre: 0g
  • Zucchero: 0.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (36g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Attrezzatura da cucina

Frullatore

Domande:




Commenti dei membri:

23/01/2016

Delizioso questo antipasto !

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
AnnaSweetSecrets
Risposta AnnaSweetSecrets:

Grazie mille :D

PAOLA MIRIAM, 05/02/2022

Sembra davvero appetitoso e saporito , da provare

(0) (0) Abuso
22/01/2016

Ritengo sia ottima. la proverò al più presto. grazie

(1) (0) Abuso
AnnaSweetSecrets
Risposta AnnaSweetSecrets:

Ti ringrazio :D poi fammi sapere :)


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