Ricetta per mousse

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La mousse è un dolce al cucchiaio dalla consistenza cremosa e soffice. Si prepara con una base di panna fresca montata e gelatina alla quale si possono aggiungere diversi ingredienti a seconda del sapore finale che si desidera ottenere. La mousse più amata da grandi e piccini è quella al cioccolato bianco o fondente. Ottime anche quelle realizzate con frutta fresca. La mousse alle fragole e quella alle pesche sono ottime da gustare come dessert a fine pasto mentre quelle alla nocciola o al rum sono il perfetto dopocena.

Ricetta Torta mousse al cioccolato

Torta mousse al cioccolato

Dessert facile 25 min 435 kcal
Ingredienti: 175 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 200 gr di zucchero 35 gr di cacao amaro in polvere 7 uova
Ricetta Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: La crema di barbabietola : 100 gr di mascarpone 200 gr di barbabietola cotta 80 ml di panna fresca La mousse di rucola: 60 gr di rucola 150 ml di...
Ricetta Mousse cremosa al mango

Mousse cremosa al mango

Dessert facile 20 min 337 kcal
Ingredienti: 2 manghi maturi 2 fogli di gelatina 200 ml di panna liquida 50 g di zucchero
Ricetta Mousse al cioccolato vegana

Mousse al cioccolato vegana

Dessert facile 2 ore
Ingredienti: *Ceci in scatola (400g) 70g di zucchero 200g di cioccolato fondente Vi servirà solo l'aquafaba
Ricetta Mousse al limone - ricetta facile

Mousse al limone - ricetta facile

Dessert facile 12 h 5 m 184 kcal
Ingredienti: 2 limoni biologici (zeste e succo) 250 gr di mascarpone 200 ml di panna liquida 30% de MG (molto fredda) 80 gr di zucchero 3 albumi Decorazione: 1...
Ricetta Mousse ai lamponi delicata

Mousse ai lamponi delicata

Dessert facile 30 min 208 kcal
Ingredienti: 250 gr de lamponi (freschi o surgelati) 60 gr de zucchero 150 ml di panna fresca 2 fogli di gelatina
Ricetta Mousse agli oreo

Mousse agli oreo

Dessert facile 1 h 10 m 437 kcal
Ingredienti: 40 cl panna fresca 30 % mg 1 pacchetto di Oreo 400 gr di latte condensato
Ricetta Mousse al limone veloce senza uova

Mousse al limone veloce senza uova

Dessert media 5 min 2 min
Ingredienti: 500 g di ricotta di mucca 45 g di zucchero semolato q. b. di zuccherini colorati per decorare......
Ricetta Mousse al tonno

Mousse al tonno

Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 1 scatola di tonno da 200 gr. 70 gr. di burro 1 acciuga 1 cucchiaino di capperi 1 limone
Ricetta Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Dessert media 1 ora 310 kcal
Ingredienti: Per le crepes : 130 g di farina 60 g di burro 2,5 dl di latte 2 cucchiai di kirsch 3 uova Sale Per la mousse di fragole : 500 g di fragole 100 g di...
Ricetta Cupcake salati con mousse di prosciutto

Cupcake salati con mousse di prosciutto

Antipasto Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: Per i tortini: 2 patate lesse 50 gr circa di fontina 3 fette di prosciutto cotto 1 uovo 1 manciata generosa di pecorino romano (o parmigiano se...
Ricetta Mousse di sardine agli agrumi

Mousse di sardine agli agrumi

Antipasto facile 4 h 15 m 163 kcal
Ingredienti: 340 g netti di sardine all’olio d’oliva (4 scatole) 50 g di olive nere snocciolate 50 g di burro ½ arancia ½ limone 2 cucchiaini di semi di...
Ricetta Mousse di yogurt, ananas e cocco

Mousse di yogurt, ananas e cocco

Dessert media 1 h 15 m 311 kcal
Ingredienti: Mousse allo yogurt: 500 gr di yogurt greco compatto 100 gr. di zucchero di canna 6 gr. di gelatina in fogli 150 gr. di panna da montare Biscotto al...