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Ricetta per muffin
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Muffin di albicocche
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Muffin all'albicocca per merenda....
MUFFIN ALL'ALBICOCCA PER MERENDA....
Questi muffin hanno un gusto geniale!
Preparazione
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Dividere gli ingredienti liquidi da quelli solidi,sbattere le uova leggermente, unire il latte il burro , la purea di albicocche e l'olio .
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Unire zucchero , farina, vanillina e buccia di limone,mescolare col cucchiaio di legno, per ultimo setacciare nel composto il lievito.
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Disporre negli stampi e infornare nel forno già caldo a 150 °per 15 minuti circa.
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Appena pronti farli raffreddare e guarnire se si vuole con gocce di cioccolato fuso o con zucchero a velo.
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