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Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore

Stuzzicherie
2 porzioni
25 min
facile
275 Kcal
  • Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore
  • Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore - foto 2
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.39€ (0.7€/Porzioni)

Preparazione

  • I capperi da usare dovranno essere ben dissalati.
  • Trasferite tutti gli ingredienti, tranne pomodorini e scamorza, nel boccale di un frullatore e frullate fino ad ottenere la consistenza voluta.
  • Io tripato il tutto fino ad ottenere un pesto grossolano, con pezzetti di pistacchi ben visibili.
  • Montate il finger food ponendo nel contenitore un cucchiaino di pesto, un cubetto di scamorza e mezzo pomodorino, il tutto bloccato da uno stuzzicadenti.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 275Kcal
  • Carboidrati: 2.1g
  • Lipidi: 21.4g
  • Grassi saturi: 4.2g
  • Proteine: 17.4g
  • Fibre: 1.8g
  • Zucchero: 1.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (115g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Pesto di pistacchi, la ricetta facile e veloce


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Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore
Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore - foto 2

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