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Crema di mele e ravanelli

Una crema speciale da spalmare sulle tartine. Servitela per un aperitivo speciale!

Stuzzicherie
2 porzioni
20 min
20 min
facile
183 Kcal
Crema di mele e ravanelli
  • (4.3/5 - 3 voti)
  • 3
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Ingredienti

2
Costo stimato: 2.12€ (1.06€/Porzioni)

Preparazione

  • Sbucciare le mele, dividerle in spicchi eliminando il torsolo e i semi.
  • Mettere i pezzi di mela in un tegame col vino e il succo d'arancia, far cuocere 20 minuti a fuoco medio, schiacciarle con una forchetta fino a ridurle in purea.
  • Lavare i ravanelli eliminando radichette e parti verdi, tritarli al mixer e aggiungerli alla purea. Quindi mescolare per bene
  • Insaporire con sale e pepe.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 183Kcal
  • Carboidrati: 30.5g
  • Lipidi: 0.5g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 1.3g
  • Fibre: 5.5g
  • Zucchero: 28.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (340g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Crema di porri e patate


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