Fondere lievemente il burro. In una ciotola mettere la farina, lo zucchero, un pizzico di sale, le uova intere e cominciare a mescolare con uno sbattitore elettrico.
Aggiungere il burro morbido e continuare a lavorare il composto.Infine aggiungere il latte, gli aromi e il lievito.
Amalgamare bene il tutto e versare due terzi del composto in uno stampo imburrato e infarinato.
Al composto rimasto aggiungere 3 cucchiai di cacao amaro, amalgamare bene e versarlo a cucchiaiate nello stampo.Infornare a 180° per 40 minuti circa.