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Crema di cetrioli e latte di kéfir con una spolverata di cumino

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2 porzioni
20 min
15 min
facile
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Sbucciare il cetriolo a dadini e poi mettere in una ciotola, quindi aggiungere mezzo spicchio d'aglio tagliato sottile.
  • Poi vai tutto con il minipimer e quando il cetriolo è passata, aggiungere mezzo bicchiere di latte kefir.
  • Quindi aggiungere il sale, aggiungere un cucchiaio di pangrattato, cospargere con un cucchiaino di cumino e poi mescolare bene.
  • Servire freddo.
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