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Crema di Zucchine alla Maggiorana

Altro
4 porzioni
10 min
15 min
facile
359 Kcal
Crema di Zucchine alla Maggiorana
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Ingredienti

4
Costo stimato: 4.67€ (1.17€/Porzioni)

Preparazione

  • Tritare la carota, il sedano e la cipolla e soffriggerle con l’olio. Aggiungere la patata e le zucchine a tocchetti, insaporire qualche minuto poi aggiungere l’acqua e lasciar cuocere.
  • Quando le verdure sono cotte e l’acqua è ritirata quasi del tutto, togliere dal fuoco e frullare tutto con un minipimer. Aggiungere la maggiorana, rimettere sul fuoco a bollire ancora un po’. Servire calda o tiepida accompagnata da crostini di pane e formaggio grattugiato.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 359Kcal
  • Carboidrati: 31.5g
  • Lipidi: 16.7g
  • Grassi saturi: 6.1g
  • Proteine: 13.2g
  • Fibre: 14.9g
  • Zucchero: 14.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (562g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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