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Funghi pleurotus e patate in forno
Funghi Pleurotus e Patate in forno
Ingredienti
2
Costo stimato: 0.55Euros€ (0.27€/Porzioni)
Preparazione
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Lavare ed asciugare i funghi, sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili con un affetta patate.
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Mettere nella teglia uno strato di patate, ricoprendo tutta la superficie,
disporre sopra le patate i funghi, spezzandoli con le mani.
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Spolverizzare con poco sale e pepe e proseguire così per tutti gli strati che si vuole ottenere.
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Appena finiti gli strati ricoprire con il pangrattato ancora un pizzico di sale e pepe, abbondante olio e infornare per 30 minuti circa.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 219Kcal
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Carboidrati: 33.4g
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Lipidi: 6.6g
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Grassi saturi: 0.7g
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Proteine: 4.8g
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Fibre: 2.7g
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Zucchero: 2.3g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
7
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (117g)
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio
Foto
Abbinamento vini
Vermentino di gallura
sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba
piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo
Abruzzo, Rosato
Domande:
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Commenti dei membri:
Buonissimo piatto per la cena!