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Muffin salati olive e salame

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Ingredienti

4

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180°.
  • Setacciare le farine con lievito. In una ciotola, unire le uova, la panna, il burro fuso non caldo, sale e pepe, amalgamando il composto con cura.
  • Aggiungere i formaggi grattuggiati. Stemperare nella ciotola la farina setacciata con il lievito.
  • Aggiungere i cubetti di salame e le olive e riporre il composto nei pirottini.
  • Infornare e lasciar cuocere per 25/30 minuti.
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