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Muffins al cioccolato bianco con marmellata di albicocche

Qui muffin e cioccolato bianco albicocca.

Altro
12 porzioni
10 min
25 min
facile
350 Kcal
  • (3/5 - 2 voti)
  • 57
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Ingredienti

12
Costo stimato: 4.1€ (0.34€/Porzioni)

Preparazione

  • In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi: la farina setacciata, lo zucchero semolato, il lievito ed un pizzico di sale.
  • In un secondo contenitore lavorate il burro sciolto, il latte, l'uovo leggermente sbattuto e l'essenza di vaniglia.
  • Incorporate gli ingredienti liquidi a quelli solidi, unite le gocce di cioccolato e mescolate sommariamente, il poco che basta per amalgamare il composto.
  • Versate il composto negli appositi stampini da muffin rivestiti con i pirottini di carta riempiendoli fino a un po meno della metà, mettetevi sopra un cucchiaino di marmellata e ricoprite con un'altra cucchiaiata di impasto.
  • Fate cuocere nel forno già caldo a 180° per circa 25 minuti, fateli raffreddare e servite.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 350Kcal
  • Carboidrati: 43.9g
  • Lipidi: 16.8g
  • Grassi saturi: 10.6g
  • Proteine: 5g
  • Fibre: 0.8g
  • Zucchero: 31.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (81g)
Vegetariano

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