Come sempre accendere il forno a 180° gradi. Per prima bisogna preparare il ripieno quindi in una ciotola amalgamare il cocco,la panna.lo zucchero,la maizena e l'albume leggermente montato.
Montare le uova con lo zucchero,aggiungere il burro morbido e amalgamare,poi unire la farina,poco per volta,il latte il cacao e amalgamare nuovamente ed infine il lievito.
Prendere la teglia,versare metà impasto..sopra di questo...mettere l'impasto di cocco e poi versarci sopra l'altra metà d'impasto.
Infornare,in forno da già caldo,a 180° per 40 minuti.
Commenti dei membri:
Ho sempre fatto un figurone con questa ricetta