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Muffin con mortadella e scamorza affumicata

Un'idea semplice e gustosa da preparare con la mortadella

Antipasto
8 porzioni
10 min
25 min
media
295 Kcal
Muffin con mortadella e scamorza affumicata
  • (4.1/5 - 54 voti)
  • 9
  • 643
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Ingredienti

8
Costo stimato: 3.92€ (0.49€/Porzioni)

Preparazione

  • Sbattere le uova con il sale e il pepe;aggiungere lo yogurt greco e l'olio di oliva.
  • Aggiungere la farina setacciata in precedenza con lo lievito.
  • Quindi dopo aver tagliato la mortadella e la scamorza a cubetti unire al composto e mescolare velocemente.
  • Se l'impasto dovesse risultare troppo denso aggiungere un goccio di latte.
  • A questo punto riempire gli appositi stampi da muffin .......e spolverizzare con una manciata di semi di sesamo.
  • Infornare a 180 gradi per 20-25 minuti.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 295Kcal
  • Carboidrati: 23.4g
  • Lipidi: 16.2g
  • Grassi saturi: 5g
  • Proteine: 12.5g
  • Zucchero: 2g
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (106g)
Senza zuccheri aggiunti

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Bastet79 Bastet79

Domande:




Commenti dei membri:

Vorrei farlo, 04/11/2020

Al momento non ho yougur come posso sostituirlo?grazie

(0) (0) Abuso
Bastet79
Risposta Bastet79:

Ricotta,stracchino,mascarpone,philadelphia,panna.....

04/12/2015

Sicuramente molto saporita

(0) (0) Abuso
01/08/2015

Amo la mortadella, devono essere speciali questi muffins

(0) (0) Abuso
marcello_n2013
marcello_n2013, 13/04/2015

BUONI

(0) (0) Abuso
03/04/2015

La provo oggi speriamo bene

(0) (0) Abuso
piumanera, 25/03/2015

Me gusta e cosi' proverò a farla

(0) (0) Abuso
22/01/2013

Fantasticiiiiiiiiiiiii

(0) (0) Abuso
14/03/2012

Molto gustosa

(0) (0) Abuso
28/02/2012

MAGNIFIQUE !!!!

(0) (0) Abuso

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