Mescolare uova, yogurt, olio, sale, erba cipollina e grana. Dopo aver amalgamato bene i primi ingredienti unire la farina mischiata con il lievito. Versare limpasto a cucchiate negli stampini da muffin (riempiteli solo a metà poiché crescono parecchio). Infornate a 180° per 20 minuti. Vi do un idea, quando sono freddi potete tagliarli in mezzo e farcirli con formaggio spalmabile e pomodorini, sono ottimi.
Commenti dei membri:
OTTIMI
I like it
Semplici e buoni
Buonoo mmmm:)*****
Ma invece di fare i muffin non si può mettere l'impasto in uno stampo per pluncake e poi quando freddo tagliare a fette e servir?