Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Antipasto
  4. Ricetta per polpette
  5. Polepette con ricotta
  6. Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

Ottime polpette per stuzzicare prima dei pasti. La ricetta è molto semplice, scoprite gli ingredienti che vi servono

Antipasto
4 porzioni
20 min
30 min
facile
420 Kcal
Polpette di ricotta
  • (4.2/5 - 49 voti)
  • 3
  • 904
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4
Costo stimato: 5.88€ (1.47€/Porzioni)

Preparazione

  • Accendere il forno a 180°C; mettere in una ciotola la ricotta e mescolarla con la frusta a mano, per ammorbidirla un po'.
  • Aggiungervi le uova, il pangrattato, il parmigiano, il sale e la noce moscata.
  • Formare con l'impasto delle polpettine della grandezza desiderata, adagiarle sulla placca del forno coperta da carta da forno, spruzzarle di olio d'oliva e infornare per circa mezz'ora, avendo cura di girarle a metà cottura, per farle dorare da entrambe le parti.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 420Kcal
  • Carboidrati: 15.6g
  • Lipidi: 26.7g
  • Grassi saturi: 13.8g
  • Proteine: 27.6g
  • Fibre: 0.7g
  • Zucchero: 4.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (183g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Polpette al sugo con cuore di mozzarella


Attrezzatura da cucina

Forno

L Lally

Abbinamento vini

Chianti Toscana, Rosso
Barbera d'alba piemonte, Rosso
Magliocco Calabria, Rosso

Domande:




Commenti dei membri:

25/07/2015

Ottima, soprattutto l'informazione nutrizionale. I diabetici possono eliminare il pane ed aumentare il parmigiano

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
25/07/2015

Cokkite

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
ANGELAGHE, 21/07/2015

Fatte oggi gran successo a tavola

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta
Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta
8 porzioni
1 ora
media
4 / 5
Ricetta Polpette di zucca in friggitrice ad aria
Polpette di zucca in friggitrice ad aria
3 porzioni
30 min
facile
5 / 5
Ricetta Polpette al sugo con cuore di mozzarella
Polpette al sugo con cuore di mozzarella
3 porzioni
40 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Polpette al sugo morbide e saporite
Polpette al sugo morbide e saporite
5 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Polpette di piselli e feta in friggitrice ad aria: sfiziose e velocissime da preparare!
Polpette di piselli e feta in friggitrice ad aria: sfiziose e velocissime da preparare!
4 porzioni
21 min
facile
5 / 5
Ricetta Polpette di vitello in padella
Polpette di vitello in padella
2 porzioni
25 min
facile
4 / 5

Articoli correlati

Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef Polpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casa Polpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casa Polpette vegetariane con la friggitrice ad aria: pronte in poco tempo, perfette per cena! Polpette vegetariane con la friggitrice ad aria: pronte in poco tempo, perfette per cena!

Ultimi articoli

Diete vegetariane e vegane: sono davvero sicure per il vostro corpo e il vostro benessere? Diete vegetariane e vegane: sono davvero sicure per il vostro corpo e il vostro benessere? Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio? Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio? Basta con gli spuntini! Ecco alcuni consigli pratici per controllare l'appetito Basta con gli spuntini! Ecco alcuni consigli pratici per controllare l'appetito

Ricette
Secondi piatti Polpette Ricetta antipasto con polpette Uovo Oliva Parmigiano Ricotta Noce-moscata Pangrattato Ricetta per antipasto con olive Ricetta antipasto con parmigiano Ricetta per antipasto con pangrattato Polpette con pangrattato Polpette al parmiggiano Polepette con ricotta Ricetta con olive e pangrattato

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork