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Sformatino di salmone e avocado

Un antipasto facilissimo e di grande effetto. Scoprite subito come si prepara a casa!

Antipasto
4 porzioni
30 min
5 min
facile
232 Kcal
  • Sformatino di salmone e avocado
  • Sformatino di salmone e avocado - foto 2
  • Sformatino di salmone e avocado - foto 3
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Sgocciolare e spezzettare il salmone, metterlo in una terrina insieme a qualche bacca di pepe rosa schiacciata, mescolare e lasciare riposare in frigo.
  • Pulire l'avocado , ridurlo in piccoli pezzi e spruzzarlo con qualche goccia di limone, aggiungerlo al salmone,regolare di sale e condire con l'olio.
  • Intanto tagliare a cubetti i pomodorini privandoli dei semi aggiungere il basilico il sale una macinata di pepe e poco olio.
  • Com l'aiuto di in coppa pasta formare uno strato con il composto di salmone e avocado e terminare con i pomodorini, accompagnare con dei crostini caldi.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 231Kcal
  • Carboidrati: 8.9g
  • Lipidi: 17g
  • Grassi saturi: 4.2g
  • Proteine: 8.5g
  • Fibre: 2.7g
  • Zucchero: 1.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (100g)
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Ricette simili

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Focaccine con salmone e avocado


manuela77 Manuela77

Foto

Sformatino di salmone e avocado
Sformatino di salmone e avocado - foto 2
Sformatino di salmone e avocado - foto 3

Abbinamento vini

Soave Veneto, Bianco
Traminer trentino alto adige, Bianco
Grillo Sicilia, Bianco

Domande:






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