Lavate la mela, asciugatela e dividetela in quarti.
Tagliate a metà ciascun quarto, sistemate il tutto in una teglia coperta da carta da forno, ricoprite ciascun tocchetto di mela con il formaggio, la salvia, un ricciolo di burro e un'abbondante macinata di pepe.
Passate al grill ben caldo per pochi minuti e servite immediatamente.
Commenti dei membri:
Mi intriga...la proverò