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Torta salata melanzane e pomodoro

Una gustosissima torta salata preparate con melanzane, pomodoro e mozzarella. Potete servirla come antipasto o come piatto unico se fate delle porzioni generose.

Antipasto
6 porzioni
20 min
40 min
media
192 Kcal
  • Torta salata melanzane e pomodoro
  • Torta salata melanzane e pomodoro - foto 2
  • Torta salata melanzane e pomodoro - foto 3
  • (4.3/5 - 7 voti)
  • 1
  • 308
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Ingredienti

6
Costo stimato: 2.96€ (0.49€/Porzioni)

Preparazione

  • Foderate la teglia con la pasta per torte salate. Bucherellare il fondo con una forchetta e spolverare di pane grattugiato.
  • Fare uno strato di melanzane, uno di pomodori, salare, aggiungete il grana grattugiato e terminare con la mozzarella rotta con le mani. Condire con un filo d'olio e cuocere in forno a 180 per 30/40 minuti.
  • Servire tiepida.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 192Kcal
  • Carboidrati: 17.1g
  • Lipidi: 8.6g
  • Grassi saturi: 3.9g
  • Proteine: 10.1g
  • Fibre: 1.8g
  • Zucchero: 2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (111g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Ricette simili

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Torta salata camembert, noci e mele


M Monica71

Foto

Torta salata melanzane e pomodoro
Torta salata melanzane e pomodoro - foto 2
Torta salata melanzane e pomodoro - foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

03/09/2014

Sono Monica71 e la risposta alla tua domanda é: le melanzane le ho grigliate il giorno prima. Grazie per avermi votato

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