BISCOTTI ALL'AVENA E DATTERI

Name: Biscotti all'avena e datteri
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 225 gr farina; 1/2 cucchiaino di lievito in polvere; 125 gr burro; 1 uovo leggermente sbattuto; 200 gr zucchero; 75 gr di fiocchi d'avena; 50 gr di datteri tritati grossolanamente; sale q.b.

Dessert

5 porzioni

20 min

15 min

media

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Ingredienti

225 gr farina
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
125 gr burro
1 uovo leggermente sbattuto
200 gr zucchero
75 gr di fiocchi d'avena
50 gr di datteri tritati grossolanamente
sale q.b.

Costo stimato: 1.98€ (0.4€/Porzioni)

Preparazione

Portate il forno ad una temperatura di 180° e coprite con carta forno 2 teglie. Setacciate la farina, il lievito ed un pizzico di sale in una ciotola capiente. Con un cucchiaio di legno incorporate il burro fino ad ottenere un composto granuloso. Unite l'uovo senza mescolare troppo, quindi incorporate lo zucchero, i fiocchi d'avena e i datteri. Versate delle cucchiaiate di pasta sulle piastre alla distanza di 5cm. Fate cuocere per 12-15 minuti o fino a quando saranno dorati.

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