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Krapfen degli Ussari

Dessert
3 porzioni
2 ore
13 min
facile
  • Krapfen degli Ussari
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Ingredienti

3

Per lucidare:

Per guarnire:

Preparazione

  • Impastare velocemente gli ingredienti, avvolgere nella carta argentata e porre in frigo 2 ore (io 1 ora).
    Accendere il forno a 200 gradi.
  • Prendere l'impasto e ricavare tante palline.
    Praticare al centro un incavo usando il manico di un mestolo.
  • Spalmate i dolcetti con il tuorlo e infornate per circa 13 minuti. Sorvegliare la cottura.
  • Lasciarli raffreddare, spolverarli di zucchero a velo e poi farcire con le marmellate e creme.
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Biscotti viennesi al cioccolato


Federica Federica

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Krapfen degli Ussari
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