Muffin alla birra e cioccolato

Name: Muffin alla birra e cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 225 g di farina 00; 120 g di margarina; 85 g di cacao amaro; 150 g di zucchero; 150 g di birra chiara; 2 uova grandi; un pizzico di sale; una bustina di lievito vanigliato

Dessert

5 porzioni

30 min

15 min

facile

565 Kcal

(2/5 - 1 voto)
4

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Ingredienti

225 g di farina 00
120 g di margarina
85 g di cacao amaro
150 g di zucchero
150 g di birra chiara
2 uova grandi
un pizzico di sale
una bustina di lievito vanigliato

Costo stimato: 1.86€ (0.37€/Porzioni)

Preparazione

Nel microonde sciogliere la margarina, intiepidirla, unire le due uova, mescolare, aggiungere la birra, amalgamare il tutto.
In una ciotola setacciare la farina con il lievito ed il cacao, unire lo zucchero e il pizzico di sale, versare l'impasto di uova e birra ed amalgamare bene.
Versare nello stampo da muffin, ricoprirli con le gocce di cioccolato ed infornare a 180° per circa 25 minuti.
Sformare e spolverare di zucchero a velo. Con l'impasto rimasto fatto anche questo.

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