Separate i liquidi dai solidi e lavorateli a parte,solito procedimento per ottenere dei morbidissimi muffin,sciogliete il burro e il cioccolato bianco insieme, in una ciotola lavorate il latte con le uova, dopo aggiungete il cioccolato fuso tiepido e infine farina ,zucchero,e solo per ultimo il lievito.
Disponete nei pirottini,cospargete prima di infornare la superficie dei muffin di granella e zucchero di canna e ponete in forno caldo,e cuocete circa 15/20 minuti.
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