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Muffin alla ricotta
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Muffins alla ricotta e gocce di cioccolata
Muffins alla ricotta e gocce di cioccolata
La ricetta per preparare a casa dei fantastici muffin alla ricotta. Provateli subito!
Preparazione
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In una terrina con le fruste elettriche, mescolare le uova, il latte, la ricotta,il burro ammorbidito e lo zucchero con il pizzico di sale.
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Frullare fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
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A questo punto aggiungere la farina setacciata con il lievito,l'aroma di vaniglia ed infine le gocce di cioccolato.
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Versare l'impasto nei pirottini e cuocere a 180°C per 20-25 minuti.
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Commenti dei membri:
Vado subito a farli!
Ho dovuto cuocerli più a lungo, ma forse dipende dal forno