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Plumcake cocco e cioccolato

Dessert
8 porzioni
20 min
45 min
media
564 Kcal
Plumcake cocco e cioccolato
  • (4.1/5 - 16 voti)
  • 2
  • 215
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Ingredienti

8
Costo stimato: 4.17€ (0.52€/Porzioni)

Preparazione

  • Sbattete i tuorli con i due tipi di zucchero, aggiungete l'olio e la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale. Aggiungete ora la vaniglia, il latte, il cocco, il cacao e il cioccolato grattuggiato. Montate a neve gli albumi e amalgamate al composto precedente. Imburrate uno stampo da plumcake e versate il composto. Infornate a 180°, dopo 10 minuti abbassate la temperatura a 150° e cuocete per altri 35 minuti.
    Sfornate, lasciate raffreddare e mettete il dolce su un piatto da portata. Preparate ora la ganache facendo sciogliere il cioccolato con la panna. Versate sul plumcake e cospargete di cocco.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 564Kcal
  • Carboidrati: 49.7g
  • Lipidi: 35.5g
  • Grassi saturi: 14.2g
  • Proteine: 8.6g
  • Fibre: 4.7g
  • Zucchero: 25.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (143g)
Vegetariano

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Plumcake pere e cioccolato, come prepararlo a casa


T Tortino al Cioccolato

Domande:




Commenti dei membri:

26/03/2014

This is shit and you my friend are asshole

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
31/01/2014

Ottima

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