Ho preso le uova e le ho sbattute con la Kitchen Aid (ma va bene qualsiasi sbattitore elettrico) insieme allo zucchero. Quando diventa una bella crema soffice aggiungere a filo l'olio di semi.
Unire lentamente lo yogurt (sul gusto io penso che potete variare come più vi piace!!).
Quando l'impasto è tutto bello omogeneo aggiungete, sempre sbattendo con le fruste elettriche, la farina a piccoli cucchiai ed infine il cioccolato.
Infine mettete le gocce di cioccolato e mescolate con un cucchiaio.
Imburrate una tortiera non molto grande di diametro e versate il tutto.
In forno a 180 per 50 minuti (fate sempre la prova stecchino!!!)
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Commenti dei membri:
Si può utilizzare la tortiera da 24?
Ottima
BUONAAA ma xchè si spacca sopra?Succede anche x il plum cake