Petitchef

Torta dei poverelli

Dessert
8 porzioni
20 min
30 min
media

Ingredienti

8

Preparazione

  • Montate le uova con lo zucchero. Unite mescolando sempre tutti gli ingredienti amalgamandoli. se l'impasto dovesse risultare troppo solido o sbriciolato potete aggiungere un pò di latte. Dovete ottenere una crema abbastanza solida.
    Imburrate una teglia, cospargetela con del pangrattato e versatevi il composto. Cuocete il dolce a 180° per 30'. Lasciate raffreddare prima di toglierlo dalla teglie e cospargete con dello zucchero a velo.
    Di per sè è un dolce abbastanza "tosto".Se volete però esagerare potete servirlo accompagnandolo con una crema al mascarpone!
    Buon Appetito

    http://thegreedydoctor.blogspot.com/


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