Imburrate e spolverizzate di cacao 7 stampini da Muffin Nel frattempo sul fuoco fate sciogliere il cioccolato con il burro e qualche cucchiaio di acqua.
Togliete dal fuoco e aggiungeteci le uova, lo zucchero e per ultima la farina continuando a mescolare, fino a chè avrete gli ingrediente si saranno ben amalgamati tra loro.
Versateli negli stampini in modo da riempirli a metà. Cuocete in forno a 200° per 10 minuti. Togliete dal forno e servite subito. Il cuore deve rimanere morbido.