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Ciceri e tria? ovvero pasta e ceci

Portata principale
4 porzioni
20 min
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Cuocere i ceci seguendo la ricetta classica. Versare dell?olio in una padella larga, soffriggere l’aglio e il peperoncino e versare i ceci per farli insaporire.
  • Cuocere e scolare la pasta, metterla nella padella dei ceci continuandone la cottura per altri 2 minuti, spadellando velocemente.
  • Aggiungere una manciata di trie precedentemente fritte in olio e servire il tutto con una manciata di rosmarino tritato finemente.


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